国産紅茶ブランド確立へ　３月に藤枝でイベント

(2013/2/ 5 08:45)

　国産紅茶の普及を目的に、県志太榛原農林事務所は３月６日、消費者を招いたイベントを藤枝市で開く。管内の緑茶生産者が製造した紅茶を、創作コース料理やスイーツとともに振る舞う。「茶どころ・静岡」の新たなブランド確立を目指す。
イベント「国産紅茶のティーパーティー」は、仏、伊料理を手掛ける大塚修弘シェフ（ザ・グランドティアラ藤枝）が、国産紅茶向けにコースランチを提供。菓子職人３人による地元産紅茶を使ったスイーツ試食会も予定する。
国産紅茶は海外産に比べ、渋味の少なさが特徴。同事務所によると、紅茶など発酵茶の管内生産量は２７トン、売上高は１億１千万円で「県内屈指の紅茶産地」 （茶業農産課）という。２０１２年には管内の生産、商工、農林事務所が官民一体で研究会を設立。国産紅茶の品質向上と販路開拓に関する研修を重ねてきた。 事務所の古川信好茶業農産課長は「イベントを通して、国産紅茶産地のＰＲとマーケティングにもつなげたい」と期待する。
イベント参加費は１５００円で、定員は先着５０人。事前申し込みが必要。問い合わせは県志太榛原農林事務所＜電０５４（６４４）９２２５＞へ。

 

国産紅茶の普及を目的にしているのに水曜開催で、定員50人。

これって業界関係者しか来ないですよね。一般消費者の参加余地がないです。

せめて土曜か日曜開催にして、定員オーバーで創作料理は味わえなくても展示くらいはしてほしいです。なぜって？平日では、私も参加できません。

せめてYouTubeに様子をUPしてもらえませんか？