中国 日照紅茶

中国山東省日照市が産地の紅茶です。

中国の紅茶といえば、正露丸の匂いの正山小種ラプサンスーチョン)が有名ですが、ラプサンスーチョンを始めて飲んだときの衝撃は今でも忘れません。

ニッショウコウチャ2

チタオビールで有名な青島市から南西に100km離れた黄海に面した都市です。日照はRizhao(リーヂャオ)と読みます。緯度で言うと35.4度で横浜市と同じくらいの位置になります。

その場所で作られた紅茶です。

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お茶の芽だけで作られており、白毛(新芽の産毛、紅茶ではペコー)も混じり見るからに高級そうな紅茶です。実際に高価です。

水色は濃いオレンジで綺麗です。香りも独特ですがまあまあです。

味は、…おいしくありません? 甘茶蔓茶のようです。ラプサンスーチョンのようなインパクトはないですが。

日照紅茶を売っているところは、国内にはなさそうですが、ラプサンスーチョンはネットショップで手に入るので飲んでみるのも良いでしょう。

お茶は嗜好品であり、感じ方は個人によってだいぶ変わりますので、おいしいという人もどこかには居るでしょう。中国で紅茶はほとんど飲まれないようなので西洋人でしょうか。まあ、日本人の口には合わないようです。私の口だけかな?

 


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