藤枝市のふじなごみさんの国産紅茶「べにふうきの紅茶」です。
リーフタイプになります。
茶品種「べにふうき」は、登録番号「茶農林44号」で１９９５年に品種登録された、日本で始めての紅茶・半醗酵茶用品種です。
日本の紅茶の父である多田元吉が１８８７年頃インドから持ち帰った種子から選抜された「べにほまれ」を母に、マナスル登山隊にゆかりの「枕ｃｄ８６」を父に交配されて枕崎で育成された品種です。
日本では始めての紅茶・半発酵茶の品種（紅茶のみの品種は他にもあり）でありながら、花粉症の症状を緩和すると言われるメチル化カテキンが多く含まれると言うことで、緑茶としてもてはやされています。
ふじなごみさんのべにふうき紅茶は、べにふうきの特長である香りを引き出し、水色、味も申し分ありません。おいしいです。
「べにふうき」で作られた紅茶は、全てではありませんがインド、セイロン産の紅茶にも引けを取らないと自分では思っています。紅茶通の方にも美味しいと言っていただける本格的な紅茶です。この紅茶に限らず、「べにふうき」「紅ふうき」又は「紅富貴」と書かれた国産紅茶を、ぜひ飲んでいただきたいと思います。
また、香りがとても良いのでウーロン茶や釜炒り茶の製品も美味しいです。
ちょと宣伝をかねて「高草紅茶 べにふうき」は、お勧めです。
